Dao kéo & Bàn cắt : Hướng dẫn chọn mua chi tiết
Để có những món đồ chế biến món ăn hảo hạng nhất, việc chọn mua dao đa năng và thớt đóng vai trò vô cùng quan trọng. Người ta cần xem xét một số yếu tố ví dụ chất liệu của dao – thường là thép không gỉ , độ sắc cũng còn khả năng chống ăn mòn . Với thớt , bề mặt như đều cần phải cân nhắc cẩn thận